Сервизы столовые и чайные сервизы в истории посуды


При подготовке к праздникам или банкетам важную роль играет сервировка стола. Это приборы, стекло, посуда, столовые и чайные сервизы из керамики и фарфора, а также других материалов. Качественное и красивое стекло, стильная посуда с давних пор были не только предметами необходимости, но и показателем престижа, богатства и вкуса людей. Можно встретить много раритетных чайных сервизов и других кухонных принадлежностей, которые передаются в семьях с поколения в поколение. Столовые наборы входили в приданое, которые привозила невеста в дом своего мужа.


Чайные сервизы были изобретены еще до появления фарфора в Китае и Европе. В то время они изготавливались из серебра, фаянса, майолики и других материалов. Они украшали столы знатных и состоятельных людей эпохи средневековья. А в домах самых богатых людей можно было встретить даже золотые кухонные принадлежности.  Хотя в то время цена их была такая как у фарфоровых сервизов, привезенных торговцами из Китая.


 В Европе XVII века самое широкое распространение имели обеденные сервизы. Посуда в этих наборах была сделана из серебра или олова и имела форму дальневосточной керамики. А когда появились в более широком распространении фарфоровые изделия, они приняли классическую форму, такую как мы видим и по сей день. В наши дни покупают чайные сервизы в основном для подарков на праздники. А для дома подходят наборы на 12 персон, существуют наборы и на другое количество предметов. Интересный пример – обеденный комплект «Лебединый Сервиз Кендлера», в состав которого входит 2200 разных предмета, украшенных декоративными узорами в виде морских существ. Правила этикета всегда изменялись, что способствовало возникновению новой посуды. По этому, в магазинах можно найти множество интересных и полезных аксессуаров для сервировки стола.


Посуда - это всегда украшение стола, в которой соединились высокое искусство и изящество стиля. Современная посуда отображает все тенденции мировой кухни. Особенно яркое применение можно заметить в японской кухне, используемые приборы для еды имеют особую форму. Такой вид можно встретить в любом японском или китайском ресторане, а также на прилавках магазинов.


Иногда возникает вопрос – какой фирмы столовые сервизы стоит покупать? Так на рынке много посуды производства Франции, Англии, Германии, Талии и других стран, то выбор усложняется. Точного ответа нет, все зависит от Ваших предпочтений и финансовых возможностей. Точно не стоит покупать наборы сомнительного качества, лучше на один раз купить качественный и хороший сервиз.

2011-10-14   3268    Печать

Рекомендуем также посмотреть:

Нюрнберский процесс (2661)
Древний город Карфаген на териитории современного Туниса (1993)
Афганская Война (3138)
Женское движение (2971)
Коренные американцы (5965)

Ключевые слова для этой статьи:  сервиз, чайные сервизы, сервизы столовые, посуда, чашки, тарелки